薪ストーブで温泉卵を作ってみた

　乾燥防止のため薪ストーブの上にアルミの鍋を置いています。

ある日、家内が卵を入れてゆで卵にしようとしました。

割ってみるとビックリΣ(O_O；)！温泉卵が出来ているではないか。

と言う訳で試してみました。薪ストーブで温泉卵の作り方。

まづストーブが温まったら（鍋も載せておきます。）卵を入れる。

ストーブの天板温度は２００℃～２３０℃でした。

１５分ゆでたもの　↓　まだ黄身が固まっていませんでした。白身は良い感じなんだけど・・

２０分たったら　↓　黄身も固まって良い感じ　(o^^o)♪　白身はもう少し柔らかい方が良いかも。

と言うことで、我が家のストーブでは２００℃前後の天板温度で２０分ぐらい茹でた物がベスト。

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